Enerji Zekası ve Enerji Verimliliği ile Süpermarketlerde Enerji Yönetimi

Doğru Enerji Tüketimleri ile Süpermarketlerde Enerji Tasarrufu

COVID-19 Döneminde Süpermarketlerin Enerji Tüketim Eğilimleri

COVID-19, tüm işletmeler için eşi görülmemiş bir zorluk yarattı. Bazı işletmeler daha fazla enerji tüketirken, bazıları da işlerini durdurmak zorunda kaldığı için tükettikleri enerji de azaldı. Bu yazımızda, sağlık bakanlığın yayınladığı COVID-19 Salgın Yönetimi ve Çalışma Rehberi doğrultusunda bu dönemde büyük özveri ve emekle çalışmalarına devam eden süpermarketler için enerji yönetimi ve enerji tasarruf yöntemleri konusunu kaleme aldık.

inavitas verilerine göre, toplam enerjide azalma olurken, ev tüketiminde %25 civarında bir enerji artışı görmekteyiz.  Bu nedenle “Evlerde enerji tasarrufu” makalemize göre ofislerimiz için enerji tüketimi yaklaşık %50 azalırken, diğer yandan evlerimizde enerji tüketimi yaklaşık %20 artırıldı.

COVID-19 pandemisinin işimiz üzerindeki etkisini göstermek ve tüketim davranışlarımızdan bazılarını değiştirirsek ne kadar tasarruf edebileceğimizi araştırmak için makale serilerimizde enerji tüketim eğilimlerini aydınlatmaya devam edeceğiz.

inavitas enerji zekası bir enerji yönetimi  platformudur ve  şu anda farklı büyüklüklerde ve farklı bölgelerde 2000’den fazla süpermarketi izlemektedir. Bu veriler ışığında önemli değişimlere ve yapılması gerekenlere  dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Bu kapsamda, mesken yerleşiminden uzak yerlerdeki süpermarketlerde enerji tüketimi %8 -10 civarında düşerken, mesken nüfusun oldukça yüksek olduğu süpermarketlerde ve tatil bölgelerinde artış yaşanmıştır. Genel olarak, yaklaşık 50’den fazla süpermarketi araştırdığımızda, enerji tüketiminin Ocak ayından bu yana bazı yerlerde ortalama %16 ve %32’ye kadar arttığını fark ettik.

Mart ayından herhangi bir hafta içi rastgele bir seçim yaptığımızda, en yüksek tüketim süresinin sabah 9 ile akşam 8 arasında olduğunu görebiliriz. Bu dönemde enerjiyi en çok tüketen yüklere odaklandığımızda, veriler bize yeşil ve mavi sütunlarla gösterilen COVID-19’dan sonra ışıkların enerji tüketiminin önemli ölçüde arttığını gösteriyor.

Mart ayından herhangi bir hafta içi rastgele bir seçim yaptığımızda, en yüksek tüketim süresinin sabah 9 ile akşam 8 arasında olduğunu görebiliriz.

Bu dönemde enerjiyi en çok tüketen yüklere odaklandığımızda, veriler bize yeşil ve mavi sütunlarla gösterilen COVID-19’dan sonra ışıkların enerji tüketiminin önemli ölçüde arttığını gösteriyor.

Süpermarketlerde Enerji Verimliliği için Yapılması Gerekenler

• Şişe dolapları mesai saatleri dışında kapatılarak gereksiz tüketimin önüne geçilebilir.
• Enerji tüketiminde büyük bir paya sahip olan klimaların mesai saatleri dışında çalışması engellenir. Mesai saatleri içerisinde de iç ortam sıcaklığı konfor sıcaklıkları arasında ise çalışması engellenir.

• Mağaza çalışanlarının dalgınlığı ya da dikkatsizliği sonucunda mesai saatleri dışında enerji tüketimi yapma olasılığı olan aydınlatma ve prizler bu saatler arasında devre dışı bırakılır.
• Mağaza içinde bulunan ısıtıcıların mesai saatleri dışında çalışması engellenerek yangın gibi yaşanabilecek olumsuzlukların önüne geçilir.
  Aydınlatmada LED dönüşümü gerçekleştirilerek tasarruf sağlanır.
  Gerçek zamanlı izleme ile anormal tüketimler tespit edilir alınan aksiyon sonrası tasarruf sağlanabilir.
• Enerji yönetimi platformu sayesinde anlık enerji tüketimi izlenebilir ve doğru kararlar alınabilir.

inavitas Enerji Zekası ile Süpermarketler için Enerji Yönetimi Nasıl Yapılır?

• Rapor modülü aracılığı ile gelişmiş tüketim analizi ve verimlik analizi yapmanıza olanak sağlar.
• Manuel oluşturulan ve büyük bir iş gücü kaybına sebep olan raporları otomatik olarak almanızı sağlar.
• Tüketim parametrelerini (aydınlatma, klima, priz vs.) uzaktan kontrol edebilmenizi sağlar.
• Kullanılan akıllı cihazlar aracılığı ile tasarruf etmenizde büyük bir rol oynar.
• Tüketim analizi ile birlikte doğru fatura tarifesi seçmenize olanak sağlar.
• Alarm modülü sayesinde oluşabilecek arızaları ve anormal tüketimleri kullanıcıya olay gerçekleşmeden bildirir.
• Tek bir platform üzerinden tüm birimlerinizin enerji tüketimlerini takip edebilmenize ve raporlamanıza olanak sağlar.
• Kullanılan donanımlar sayesinde faturada belirtilen tüketim değeri ile gerçek tüketiminizi kıyaslama yapma olanağı sağlar.
• Hava kalitesini belirten sensörler ile müşterilerinize sundugunuz hava kalitesini görmenizi sağlar.

Enerji Zekası ile Tasarrufu Yapan Bir Süpermarket Vakası

Aşağıdaki vaka çalışmasını, süpermarketler için enerji yönetimi ve enerji tasarruf yöntemleri uygulamasını göstermek için seçtik.

Bu durumda, önce bu süpermarkette neler olduğunu, ardından hangi işlemlerin yapıldığını ve sonuçta ne olduğunu görelim.

Bu grafik, herhangi bir işlem yapılmadan süpermarketin yük dağılımını göstermektedir. En çok tüketilen yükler aşağıda listelenmiştir

1. Toplam tüketimin% 20-25’i kadar hava koşulları,
2. Toplam tüketimin% 10-15’i kadar buzdolabı,
3. Toplam tüketimin% 5-10’u kadar prizler

Bu süpermarket, enerjisini izlemek ve yönetmek için enerji zekası platformu kullanmaya başladı.

Sonuçlar:

Aksiyon 1:

Süpermarketin optimum çalışma sıcaklığı, 20 ° C ile 25 ° C arasındaki sensör verileri yardımıyla tanımlandı ve sıcaklık, daha fazla enerji tasarrufu sağlamak için inavitas enerji zekası platformu tarafından kontrol edildi.

Aksiyon 2:

Aşağıdaki grafikler HVAC tüketiminin yaklaşık 6-7 kWh olduğunu göstermektedir. HVAC’ı uzaktan kontrol ederek, çalışma saatlerinden sonra HVAC tüketimi 0-0,2 kWh’ye düşürülmüştür.

Genel olarak, bu süpermarketteki yüklerin izlenmesi ve yönetilmesiyle aylık ortalama % 15 tasarruf sağlanmıştır.

Bu örnekte görebildiğimiz gibi, COVID-19’dan sonra, bazı işletmelerin bu zorlu zamandaki artan talep ile başa çıkmak için çok sıkı çalıştığı ve bunun enerji maliyetinin artmasına neden olduğu çok açıktır.

Bu anlamda küçük ayarlar ve önlemlerle bu dönem ve sonrasında da enerjiyi daha tasarruflu kullanmak mümkün olacaktır.

inavitas hakkında;

inavitas enerji zekası, enerji maliyetlerini azaltmak ve enerji verimliliğini artırmak için özelleştirilmiş, dağıtım şirketlerinden, yenilenebilir enerji santrallerine , işletmelerden evlere, enerjinin üretildiği, tüketildiği ve dağıtımının yapıldığı her alanda kullanılan gerçek zamanlı bir enerji yönetme ve izleme platformudur.

Türkiye’nin en çok tercih edilen enerji zekası platformu inavitas, yenilenebilir enerji santrallerinde, enerji üretimindeki kayıpları önleyip ve bakım süreçlerini dijitalleştirirken, işletme ve evlerde, aylık fatura takibi yükünden kurtulmayı ve sıkı kontrollerle enerji tasarrufu yapmayı sağlar. Dağıtım şirketlerinin de elektriği etkin yönetmesine yardımcı olan bir yazılım desteği sunar.

Daha fazla bilgi için İletişim tıklayınız.